Estructura de aluminio resistente para el control térmico de alimentos
La resistencia del aluminio frente a la corrosión salina y los ácidos de los alimentos hace que este flotador central sea una opción fiable a largo plazo. Su diseño estructural ha sido balanceado para responder con ligereza ante el empuje vertical del vapor, abriendo y cerrando los conductos de ventilación con suavidad mecánica.
Componentes incluidos en el paquete de mantenimiento
- Cuerpo principal del limitador fabricado en aluminio moldeado.
- Pasador de seguridad interno para evitar desprendimientos accidentales.
- Anillo de sujeción para el área central de la cubierta metálica.
Un componente técnico para el hogar moderno
En el uso diario, la acumulación de minerales del agua dura suele bloquear las salidas de aire de las ollas. La superficie lisa de este recambio de aluminio minimiza la adherencia de cal, facilitando una limpieza rápida bajo el grifo tras cada ciclo de cocinado. Instalarlo garantiza que los jugos de tus estofados permanezcan concentrados, mejorando el sabor final de cada receta que prepares para tus invitados.